和食の道具 面白い! 宮城・東北歴史博物館で石臼やかつお節削り器の体験会 80人参加 (河北新報)

石臼やかつお節削り器といった和食に関する伝統的な道具を体験するワークショップが31日、宮城県多賀城市の東北歴史博物館であった。同博物館で開催中の特別展「和食〜日本の自然、人々の知恵〜」(東北歴史博物……

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