世の中にある『名前のわからないもの』。そんな『名前のわからないもの』が展示されているイベントが東京・渋谷で始まりました。一方で、“名前がない現象に名前を付けた”展覧会も… ■湯切りざる 正式名は「てぼ」!? なぜ?意外な説が判明 齋藤慎太郎キャスター: ラーメンの湯切りをする時に使用するざるは、“てぼ”というそうです。我々には馴染みがないですが、ラーメン界では常識だそうです。 では、なぜ“てぼ”と…
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